As tardes quentes de verão pedem um picolé ou sorvete, ainda mais no calor intenso que faz em Blumenau, no Vale do Itajaí. Um fato curioso é que, em alguns casos, esses alimentos podem ajudar no tratamento de condições debilitantes ocasionadas pela quimioterapia e radioterapia.
Fotos compartilhadas recentemente pela equipe do Hospital Santo Antônio revelam que as crianças internadas no setor de tratamento contra o câncer infantil recebem diariamente sorvete para minimizar dificuldades alimentares.
Segundo a nutricionista clínica Viviane Henckel, a técnica de dar picolé aos pacientes pode ser enquadrada como crioterapia, técnica de tratamento com baixas temperaturas, conhecida para tratar lesões na pele e nas mucosas.
“A crioterapia através de alimentos extremamente gelados como sorvete, picolé ou pedaços de gelos, quando consumidos causam vasoconstrição, interrompendo a inflamação na região da mucosa da cavidade oral e reduzindo o contato de drogas tóxicas com a camada mucosa”, explica a profissional do Hospital Santo Antônio.
Saiba o que é a mucosite e como equipe do hospital tem buscado amenizá-la 2o21t
A mucosite é uma inflamação da parte interna da boca e da garganta que pode levar a úlceras dolorosas e feridas. Ela pode ocorrer em até 40% das pessoas que am pela quimioterapia no pescoço ou cabeça.
No caso de crianças com baixa imunidade, esses efeitos podem ser ainda mais intensos e o picolé pode ir além de aliviar dores e evitar a dificuldade de se alimentar.
“Além disso, o sorvete também alivia sintomas como os enjoos gerando uma sensação de bem-estar e conforto durante a internação”, finaliza a profissional.