Anvisa abre consulta pública sobre rótulos em alimentos 75b5x

Entre outras coisas, a Anvisa propõe que os fabricantes tornem mais legíveis os dados nutricionais de seus produtores m1z6y

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) abriu nesta segunda-feira (23) uma consulta pública sobre rótulos de alimentos. O objetivo desta fase, que vai até 6 de novembro, é receber contribuições para ajudar na decisão final da agência sobre qual o modelo será adotado.

Anvisa propõe que dados nutricionais sejam mais legíveis nos rótulos de alimentos – Arquivo/ Elza Fiúza/Agência Brasil/Divulgação/NDAnvisa propõe que dados nutricionais sejam mais legíveis nos rótulos de alimentos – Arquivo/ Elza Fiúza/Agência Brasil/Divulgação/ND

Entre outras coisas, a Anvisa propõe que os fabricantes tornem mais legíveis os dados nutricionais de seus produtores, adotando um modelo de rótulo frontal para os alimentos com alto teor de açúcar adicionado, gordura saturada ou sódio – ingredientes associados a algumas das principais doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes, doenças cardiovasculares e hipertensão.

Leia também 5ek5l

Os limites a partir dos quais a presença destes ingredientes configurará “alto teor” serão estabelecidos pela Anvisa e, pela proposta inicial, deverão ser adotados em duas etapas – com prazo de 42 meses até a completa implementação da medida.

Para facilitar a visualização das informações, o fabricante deverá utilizar fontes (letras) maiores quando seu produto contiver alto teor destes ingredientes. O desenho de uma lupa chamando a atenção para tal informação deverá constar na parte frontal do produto, na metade superior.

Outra novidade incorporada à tabela nutricional é a declaração padronizada de informações nutricionais por 100 gramas (g) ou 100 mililitros (ml), em complementação à atual declaração por porções. A proposta prevê também a inclusão do número de porções por embalagem do produto.

A ideia é facilitar para o consumidor a comparação entre os conteúdos, sem a necessidade de ficar fazendo cálculos. Hoje essas medidas permitem uma grande variação, o que dificulta o entendimento das informações.

O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) diz que o modelo mais adequado seria diferente do proposto e apresentaria os nutrientes em formato de triângulos, que simboliza a noção de alerta de forma mais fácil para os consumidores.

Atualmente, há 44 processos de consulta pública em aberto na Anvisa. O formulário para envio das sugestões e os detalhes sobre a iniciativa estarão disponíveis no site da agência.

Participe do grupo e receba as principais notícias
na palma da sua mão.
Entre no grupo Ao entrar você está ciente e de acordo com os
termos de uso e privacidade do WhatsApp.
+ Recomendados
+

Notícias 1y3h58

Fábio Machado

Papo reto sobre a atual gestão do Avaí: apareçam, vocês também são os culpados 4f4j54

A culpa pelo acontece no Avaí, também a pelos apoiadores do projeto que tirou o Leão da Ilha da ...

Fábio Machado

Opinião: Léo Artur é a garantia de qualidade no Figueirense, mas peca por “sumir” nos jogos 303u38

O ENIGMA LÉO ARTUR. O meia Léo Artur tem qualidades indiscutíveis no time do Figueirense, como domín ...

Fábio Machado

Opinião: Pelo jogo em si, empate do Avaí foi bom; pela tabela, o desespero só aumenta 1l615q

EMPATE DO AVAÍ DIANTE CEARÁ. Se pela tabela do Campeonato Brasileiro da Série B o resultado não foi ...

Notícias

Reportagem revela venda de crânios e restos humanos no Facebook 1e6od

Revista Live Science se infiltrou por dez meses em grupos privados da rede social, que movimentavam ...