Um dos alimentos que não podem faltar no churrasco é o pão de alho, e existem formas de transformar o alimento em algo mais saudável. A receita desta versão low carb não contém glúten e nem precisa de trigo.
Receita de pão de alho low carb é simples de fazer e não leva trigo – Foto: @SonhoFitCulinariaLowCarb/Reprodução/NDQuem ensina a receita é a blogueira Julia Fernandes, do canal Sonho Fit Culinária Low Carb, no Youtube. Para ar o vídeo completo, clique aqui.
Receita de pão de alho low carb 6d1e
Para o pão, são necessários os seguintes ingredientes: farinha de oleaginosas, farinha de coco, fermento biológico, açúcar, psyllium, manteiga, ovos, vinagre, sal, alho em pó, goma xantana e fermento em pó.
Já para a pasta de alho, estes são os ingredientes: 1/2 copo de requeijão (Um não haja amido de milho na composição), seis dentes de alho (de preferência assados), salsinha à gosto, pimenta à gosto e parmesão.
