Que tal comemorar o Dia Mundial da Batata Frita, celebrado no dia 30 de maio, com uma receita especial? Então essa opção sanfonada, no palito, é uma excelente opção.
A batata frita é praticamente um patrimônio. É um aperitivo de sucesso pelo país e uma receita que coleciona fãs e mais fãs. Você pode aprender um jeito especial de fazer.
Ela fica diferente. Dá até para dizer que é um picolé ou, então, um churrasquinho. Claro, fica uma delícia.
Que tal experimentar essa delícia? – Foto: Reprodução InternetA batata frita sanfonada 272e6m
- Batata Asterix
- Óleo para fritura
- Palito de churrasco
A receita é com a batata Asterix. Tirar as pontas e, medindo aproximadamente dois dedos, fazer uma fatia grossa. Os palitos de churrasco vão ajudar a fazer os cortes.
No primeiro lado, realizar cortes na vertical até chegar ao palitinho. Virar a batata e realizar cortes na diagonal. A batata, então, vai ficar sanfonada.
Com a ajuda dos palitinhos (pode colocar nas extremidades ou então como se fosse um “picolé”), fritar a batata em óleo quente. Temperar a gosto.
