Bolinho de brócolis sem glúten: deliciosa opção de petisco vegano 6r154t

Youtuber ensinou a receita de 'escape' para o seu dia a dia, um delicioso bolinho de brócolis vegano

A busca por receitas saudáveis e simples de preparar continua em alta e os bolinhos de brócolis sem glúten são uma excelente opção de petisco vegano. Essa alternativa nutritiva é ideal para quem deseja opções livres de glúten e ricas em sabor.

Youtuber ensina receita completa de um bolinho de brócolis Bolinho de brócolis é opção saudável e vegana para petisco – Foto: Betto Auge/Reprodução/ND

Ingredientes para o bolinho de brócolis 21x

  • 1 batata ralada
  • 1 cabeça de brócolis pequena ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia ou farinha de arroz
  • ½ colher de chá de sal (ou a gosto)

Para substituir o ovo tradicional e se tornar uma receita vegana, o youtuber Betto Auge indica usar ovo de linhaça.

  • 1 colher de sopa de linhaça dourada
  • 3 colheres de sopa de água morna

Deixe a mistura hidratar por pelo menos 5 minutos, até obter uma consistência gelatinosa.

Modo de preparo 5e5w47

  1. Rale a batata e a cabeça de brócolis. Certifique-se de que estão bem finos para que se integrem bem na mistura. Em uma tigela grande, combine a batata ralada, o brócolis ralado, a farinha de aveia ou arroz, o sal e os ovos de linhaça. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  2. Com as mãos úmidas, molde a massa em pequenos bolinhos, pressionando levemente para que fiquem compactos.
  3. Coloque os bolinho de brócolis em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga e asse por cerca de 15 minutos a 220 °C no forno, virando na metade do tempo para que fiquem dourados de ambos os lados.
Receita saudável para opção de petiscosBetto ensina o o a o para preparar uma receita vegana – Foto: Betto Auge/Reprodução/ND

Confira a receita completa do bolinho de brócolis 1f3n2l

Participe do grupo e receba as principais notícias
na palma da sua mão.
Entre no grupo Ao entrar você está ciente e de acordo com os
termos de uso e privacidade do WhatsApp.
+

Receitas 1v1q28

Receitas

Adeus, delivery! A receita de pizza de 5 minutos que vai mudar suas noites de sexta 3x6l45

Cansado de esperar? Aprenda a receita de pizza que não usa forno e fica pronta em minutos

Receitas

Canjica cremosa da vovó: receita perfeita para adoçar sua Festa Junina 3g4h2l

Procurando a receita perfeita de canjica cremosa para sua Festa Junina? Aprenda o o a o fáci ...

Receitas

Queijo cremoso caseiro com 3 ingredientes em 5 minutos: fácil, delicioso e saudável 6e5j6e

Saiba como fazer cream cheese caseiro com apenas três ingredientes e em menos de cinco minutos

Receitas

O segredo do amendoim doce de shopping revelado para sua Festa Junina! 4f1o4z

Aprenda a fazer o amendoim doce de shopping perfeito para sua Festa Junina! Com apenas 3 ingrediente ...

Receitas

Sou confeiteiro e garanto: o bolo de cenoura mais leve e molhadinho não leva óleo, nem farinha 3g6wv

Aprenda a fazer bolo de cenoura sem farinha de trigo, uma opção perfeita para todos os momentos do d ...