O frango é uma das proteínas “queridinhas” dos brasileiros. Fácil e versátil, o alimento possibilita criar diversas receitas, como a “pipoquinha” de frango na air fryer. Essa versão, feita sem fritura e com ingredientes que você tem em casa, viralizou nas redes sociais.
Receita feita na air fryer fica pronta em apenas 12 minutos – Foto: André Padilla/Reprodução/ND
O preparo leva apenas cinco ingredientes que você provavelmente tem em casa. São eles:
- Peito de frango
- Sal
- Páprica defumada
- Azeite
- Amido de milho
Basta você cortar o peito de frango em cubinhos, e em uma vasilha temperar com sal e páprica defumada. Depois, é só misturar bem, acrescentar um fio de azeite e o amido de milho, e misturar novamente.
O amido de milho é o segredo da receita, que faz o frango criar uma casquinha crocante deliciosa. C
om tudo pronto, você deve dispor a “pipoquinha” de frango na air fryer e ajustá-la para a temperatura de 200 graus, por 12 minutos.
Outra dica é deixar a “pipoquinha” de frango esfriar um pouco antes de consumir, para garantir uma casquinha crocante. Você pode consumir como um lanche, com molhos, ou como parte de uma refeição.
O criador da receita é André Padilha, influenciador que compartilha partos deliciosos e tem uma série sobre comidas feitas na air fyer.
Veja como fazer “pipoquinha” de frango na air fryer: 1t543c
@decopadilla Pipoquinha de Frango – Tudo na Air Fryer (Episódio 32) Ingredientes: – Peito de frango – Sal – Páprica defumada – Azeite – Amido de milho Deixei 12 minutos a 200 graus! PS: esperem esfriar pra criar bem a crostinha #airfryer #frango #tudonaairfryer #pipoca #receitaairfryer
