Pão caseiro: aprenda a receita saudável em 2 tempos e dê adeus ao padeiro 253n6w

Pão de padaria é o melhor que existe? Não é mais, depois dessa receita simples e deliciosa para o café da manhã ou qualquer hora do dia

Pare de comprar pão. Uma receita simples e saudável é tiro e queda para esse alimento do nosso dia a dia. São simples ingredientes e, é claro, um pulo do gato que faz toda a diferença.

Pão pode ser feito em casa, de modo simples, mas com um macete especialA massa é feita do jeito tradicional, mas o especial vem depois – Foto: Reprodução

Coloque a massa em água fervente e o resultado agradará a todos. Trata-se de um método feito diariamente por padeiros amadores, mas com jeito profissional.

Assar deliciosos pães caseiros de uma nova maneira requer habilidades apropriadas, mas o processo em si não leva muito tempo. Portanto, antes de assar, primeiro ferva a massa por 30 ou 40 segundos.

Antes de levar ao forno, cozinhar a massa. Isso mesmo! – Foto: ReproduçãoAntes de levar ao forno, cozinhar a massa. Isso mesmo! – Foto: Reprodução

Só leve ao forno depois da fervura. É o suficiente para não comprar pão nunca mais na vida, garante quem usa esse segredo. Confira os detalhes dessa receita no vídeo. Esse pão é simplesmente fantástico!

Pão caseiro em 2 tempos 2n1p3p

Confira a receita completa: 6qx4a

400ml de leite morno

1 colher sopa de açúcar

1 colher de sobremesa de sal

10g fermento biológico seco

600g de farinha de trigo

1 colher sopa de manteiga

2 litros de água (para cozinhar)

1 colher de chá de sal (para cozinhar)

MODO DE FAZER: 1f5t6a

Comece ativando o fermento com o leite, o sal e o açúcar. Adicione a farinha aos poucos e comece a sovar a massa. Junte a manteiga e sove mais um pouco. Deixe a massa descansar por 4 minutos ou até dobrar de tamanho.

Esqueça o pão de padaria – Foto: Freepik/Divulgação/NDEsqueça o pão de padaria – Foto: Freepik/Divulgação/ND

Modele a massa, cortando-a em um partes iguais e enrolando, sempre fechando e apertando bem. Em uma a com água e sal e cozinhe a massa por 3 minutos. Assim que a massa estiver cozido, leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 25 minutos.

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