Mais de 4,4 mil votos definiram o grande campeão da Copa Sabores da Oktoberfest. De um lado, o tradicional pão com bolinho e salada, uma grande promessa, e de outro um prato que surpreendeu muita gente, a batata rústica enrolada no bacon. E o anúncio oficial foi feito ao vivo no Balanço Geral desta sexta-feira (21).
A batata rústica enrolada no bacon surpreendeu e deixou para trás pratos tradicionais e aparece como ‘azarão’ – Foto: Daniel Zimmermann/Divulgação/Parque Vila Germânica/NDE o título título de ‘campeã’ da Copa Sabores da Oktoberfest ficou para o prato ‘azarão’ da competição, a batata rústica enrolada no bacon. Ao todo, a população deu 2.571 votos para a vencedora. Dessa forma, o pão com bolinho e salada ficou com o segundo lugar, contabilizando 1.899 votos.
A disputa pelo terceiro lugar foi entre o risoto de linguiça Blumenau, e a batata recheada de linguiça Blumenau, dois pratos muito populares durante a festa. E a corrida pelos votos foi acirrada, mas deu a vitória para o risoto, que conseguiu 148 votos, contra 95 votos para a batata recheada.
A caminhada até a final 6a2rt
O pão com bolinho teve, ao longo da competição embates difíceis com adversários tradicionais. Na disputa pelo título de prato campeão da Oktoberfest, o pão com bolinho deixou pelo caminho a flammkuchen, o bratwurst no pão e também o risoto de linguiça Blumenau.
Mas nada se compara à campanha feita pela batata rústica frita enrolada no bacon. Em todas as disputas o prato chegou como azarão e, um por um, derrubou seus adversários mais que tradicionais. Na competição o prato bateu o strudel de maçã, o mais que conhecido joelho de porco e nada mais nada menos que a batata recheada de linguiça Blumenau, chegando à final e batendo com pão com bolinho.
Os finalistas 6o4dw
Em Blumenau o pão com bolinho e salada é, certamente, um dos pratos mais tradicionais e mais consumidos na cidade. Composto por um bolo de carne frito dentro de um pão (geralmente francês) é oferecido em praticamente todas as padarias e lanchonetes do município.
Enquanto isto, a batata rústica frita enrolada no bacon surge como um prato que foge do comum, mas também está longe de ser um desconhecido dos moradores da cidade. Representante da categoria finger foods o prato agrada vários gostos em apenas uma combinação: batata e bacon.
Sobre a Copa Sabores da Oktoberfest 6z3a6v
A Oktoberfest Blumenau tem uma grande variedade gastronômica. Na edição deste ano, a maior festa alemã das Américas, reuniu mais de 150 opções de pratos em um cardápio pra lá de variado.
Aproveitando o clima de Oktober que toma conta da cidade e a proximidade de uma Copa do Mundo, a NDTV Blumenau e o Portal ND+ Criaram a Copa Sabores da Oktoberfest, para definir qual é o prato “campeão” da 37ª edição da festa.
Após uma curadoria feita pela comissão de escolha da NDTV e do ND+ Blumenau selecionar 16 dos mais de 150 pratos disponíveis, a população votou e escolheu o grande vencedor.
