O Brasil está entre os oito maiores produtores mundiais de cebola e Santa Catarina é o Estado que apresenta o maior valor bruto de produção, um terço da área plantada do país. Dentro deste contexto se destaca Ituporanga, a Capital Nacional da Cebola.

Neste episódio do podcast Agro Saúde e Cooperação, a jornalista Tatiana Corrêa conversa com engenheira agrônoma e turismóloga, Katiúcia Vicentainer, sobre a importância econômica e social da cadeia produtiva da hortaliça na região.
Katiúcia coordena o projeto de Gestão de Negócios e Mercado da Epagri e fala da experiência exitosa do turismo rural em propriedades que cultivam a cebola como força de renda extra a agricultura familiar.
“Agro, Saúde e Cooperação – um projeto desenvolvido pelo Grupo ND, em parceria com a Ocesc, Aurora, SindArroz Santa Catarina, Sicoob e Fecoagro.”